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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Tartelettes  la mangue faciles

Tartelettes la mangue faciles

Dcouper 8 disques de 12 cm de diamtre dans la pte feuillete tale finement. Les piquer avec une fourchette. Mettre sur une plaque et rserver au frais. Dcouper la man...

Temps 40 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Charlotte  la mangue

Charlotte la mangue

Faire tremper les feuilles de glatine dans un verre d'eau froide. Couper les mangues fraches en cubes Egoutter et Mixer les mangues au sirop (conserver le jus). Battre la cr...

Temps 61 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau choco / pralin  ma faon

Gteau choco / pralin ma faon

Prchauffer four Th 7 (210C). Faire fondre le chocolat avec le beurre et le sucre. Puis verser le tout dans un saladier. Ajouter les 3 oeufs battus, le sucre vanill, la pi...

Temps 35 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Coupe de poires au vin

Coupe de poires au vin

Crme zphyr : Faire chauffer le lait dans une casserole avec la vanille fendue en deux et bien racle. Travaillez les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre jusqu' blanchi...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Madeleines au miel

Madeleines au miel

Sparer les blancs des jaunes d'oeufs, battre les blanc en neige trs ferme. Mlanger dans une terrine le miel avec les jaunes d'oeufs, et la valeur (poids) d'un oeuf de beurre, i...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au libouli

Tarte au libouli

Prparation de la pte : Dlayez la levure dans le lait avec le sucre. L'ajouter la farine avec les autres ingrdients, ptrir pour former une boule lastique. Laisser rep...

Temps 210 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan aux kiwis et  la framboise

Flan aux kiwis et la framboise

Faire bouillir le lait dans une casserole. Mlanger le sucre et les oeufs dans un saladier, incorporer la chartreuse, le lait gote gote sans cesser de remuer. Givrer les rame...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Brownies choco-amandes parfums  la cannelle

Brownies choco-amandes parfums la cannelle

Prchauffer votre four 180C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat en morceaux au bain-marie ave un filet d'eau. Pendant ce temps, battre le beurre avec le sucre et la can...

Temps 35 min | Personne(s) : 20 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dampfnudeln - pains souffls  la vapeur

Dampfnudeln - pains souffls la vapeur

Prparer la pte au levain comme suit : Dlayer la levure dans un peu de lait. Ajouter 2 cuilleres de farine et mlanger jusqu' obtenir une pte molle. Laisser reposer dans un ...

Temps 90 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pancakes

Pancakes

Mettez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Rajoutez ensuite les oeufs entiers et mlangez. Ajoutez ensuite le beurre que vous aurez pralablement fait fondre, pu...

Temps 14 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte poire et rhubarbe

Tarte poire et rhubarbe

Faites cuire le fond de tarte blanc pendant 10 minutes. Coupez les tiges de rhubarbe en tronons. Faites bouillir 1 litre d'eau dans lequel vous incorporez 200 g de sucre. ...

Temps 50 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Gteau chocolat ultra rapide (micro-ondes)

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi. Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mlanger la sortie du four. Mlanger les oeufs et le ...

Temps 15 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de mie

Pain de mie

Mettre la farine tamise dans une terrine, faire un puit et mettre le beurre, sel, sucre et la levure dlaye avec le lait tide. Travailler l'ensemble en ajoutant l'eau tide selo...

Temps 70 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Merveilleux choco-framboises

Merveilleux choco-framboises

Prparation du gteau : 1) Mlangez les jaunes d'oeufs avec 60 g de sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse. 2) Montez les blancs en neige avec le reste du sucre. 3) ...

Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme au beurre

Crme au beurre

Cuire le sucre au petit boul, c'est--dire mlanger le sucre avec un peu d'eau, porter bullition et cuire jusqu' 117c. Monter les oeufs et les jaunes, incorporer le sucre ...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fort blanche

Fort blanche

Ecraser les florentins avec le beurre fondu. En garnir un moule de 20 cm de diamtre et le mettre au frigo. Prchauffer le four 140 (thermostat 4-5). Battre les fromag...

Temps 110 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte au citron et aux amandes meringue

Tarte au citron et aux amandes meringue

Prparer la pte et garnir un moule tarte beurr. Piquer le fond et faire cuire blanc 10 min 180C (Th 6). Pendant ce temps, prparer la crme au citron : Rper les zeste...

Temps 50 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme aux framboises express

Crme aux framboises express

Mixer tous les ingrdients ensemble et mettre au frais ! ...

Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes  l'ananas et  l'orange

Crpes l'ananas et l'orange

Verser la farine en fontaine dans une terrine avec le sel. Casser les oeufs au milieu, mlanger et dlayer progressivement en versant peu peu l'huile, le lait et la liqueur d'o...

Temps 50 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau pommes - raisins

Gteau pommes - raisins

Prparer la pte, verser dans une jatte la farine et le sel, creuser un puit, y mettre l'oeuf. Mlanger avec les doigts, ajouter le beurre, mlanger, verser un peu de lait, jusq...

Temps 100 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux fruits / streusel (allemagne)

Tarte aux fruits / streusel (allemagne)

Pte du dessous : mlanger tous les ingrdients pour former une pte homogne, taler la pte dans un moule charnire. Recouvrir de fruits. Pte du dessus (Streusel): mlan...

Temps 55 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fraisier  la mousse de pistache

Fraisier la mousse de pistache

Mousse la pistache: Mixer les pistaches avec 150g de sucre. Ajouter l'extrait de vanille, l'amande amre, l'eau de fleur d'oranger puis le colorant. Mixer nouveau puis ra...

Temps 210 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Manqu aux pommes

Manqu aux pommes

Faire fondre le beurre. Mlanger beurre fondu, sucre, sucre vanill, cannelle, oeufs entiers, lait, poudre d'amande, farine et levure. Dans un moule manqu, mettre la moiti d...

Temps 60 min | Personne(s) : X | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme anglaise fine

Crme anglaise fine

Fendre la gousse de vanille sur toute sa longueur. Gratter les graines et ajouter les dans le lait avec les deux moitis de gousse. Faire bouillir le lait. Pendant ce temps, ...

Temps 55 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Galette des rois

Galette des rois

Disposer une pte dans un moule tarte, la piquer avec 1 fourchette. Mlanger dans un saladier tous les ingrdients (poudre d'amande, sucre, oeuf, beurre mou, extrait d'amande...

Temps 55 min | Personne(s) : 4/6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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