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Recette Dessert

Recette dessert, dessert au chocolat, dessert aux fruits, crme dessert et la recette du gateau au chocolat. Vous aimez faire des recettes de desserts, alors vous allez adorer la catgorie dessert ou vous trouverez tous les meilleurs desserts au monde !
Linzer torte (la recette alsacienne)

Linzer torte (la recette alsacienne)

Ecraser finement les jaunes des oeufs durs (on n'utilise que les jaunes). Piler les noix (la linzer est meilleure quand les noix ne sont pas compltement en poudre. Au lieu de l...

Temps 60 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
La teurgoule de nounoune

La teurgoule de nounoune

Dans une jarre en terre maille (saladier en grs) verser le riz, le sucre, le sel. Mettre la gousse de vanille. Faire chauffer le lait dans une casserole avec la noix de beu...

Temps 435 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
omelette aux patates

omelette aux patates

Mettre les patates (pommes de terre) dans la friteuse. Pendant qu'elles cuissent, mettre les oeufs dans un bol et rajouter un d'huile et du lait et battre le tout. Couper les p...

Temps 35 min | Personne(s) : 0 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Jus de kiwis

Jus de kiwis

Eplucher les kiwis. Mixer les kiwis avec le miel et les glaons. Mlanger la prparation avec le jus d'oranges et laisser au rfrigrateur jusqu' le moment de servir. Servir ...

Temps 15 min | Personne(s) : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de crpes  l'orange et au chocolat

Gteau de crpes l'orange et au chocolat

Prparer la pte crpes. Faire fondre le beurre. Sparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Mettre les blancs de ct. Mlanger la farine, le sucre vanill et la moiti du lait...

Temps 105 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits gteaux de nol  la confiture

Petits gteaux de nol la confiture

Mlanger l'ensemble des ingrdients. Former une boule. Laisser reposer la pte une nuit au rfrigerateur. Prchauffer le four 180C ou Th 6 . Puis taler la pte avec ...

Temps 40 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ttes de choco - anciennement ' tte de ngre '

Ttes de choco - anciennement ' tte de ngre '

Prparer le biscuit : mlanger dans une terrine la farine, la poudre d'amandes et le sucre (en garder 2 cuillres soupe). Faire fondre le beurre et rserver. Monter les blan...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Donauwellen (gteau allemand signifiant 'vagues du danube')

Donauwellen (gteau allemand signifiant 'vagues du danube')

Mlanger le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanill. Ajouter les oeufs un un, puis la farine et la levure. Verser les 2/3 de la pte dans un moule beurr. Ajouter le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parfait glac pralin

Parfait glac pralin

Confectionner le sirop 30B. Clarifier les oeufs. Battre lgrement les jaunes au fouet. Verser le sirop chaud en filet sur les jaunes. Faire cuire l'appareil feu doux ...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carrot cake

Carrot cake

Prchauffer le four 190C / Th 5. Dans un saladier, craser le beurre avec une fourchette et ajouter le sucre. Bien malaxer jusqu' obtenir un mlange homogne. Incorporer les ...

Temps 120 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Risgryngrt (riz au lait sudois)

Risgryngrt (riz au lait sudois)

Le risgrynsgrt est le repas traditionnel du Nol Sudois. C'est une sorte de riz au lait nature dans lequel chacun ajoute volont du sucre, de la cannelle ou du lait. Fa...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Donut trop simple

Donut trop simple

Travailler bien au fouet les oeufs avec le sucre jusqu' l'obtention d'un mlange crmeux, incorporer le beurre et le sucre vanill en fouettant, incorporer le lait, la farine, la l...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau aux pommes

Gteau aux pommes

Prchauffez le four 180C (th.6). Pelez et mixez les pommes avec 60g de sucre 1 cuill. soupe de Calvados. Dans un saladier, travaillez ensemble les oeufs, le reste de sucre e...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Flan onctueux  la noix de coco

Flan onctueux la noix de coco

Prchauffer le four thermostat 5/6. Prparer le flan : mlanger le lait concentr et le lait de coco. Ajouter les oeufs bien battus. Rajouter le sucre vanill, la noix mu...

Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux noix de pcan (pecan pie)

Tarte aux noix de pcan (pecan pie)

Prparez la pte brise, en mlangeant bien tous les ingrdients (farine, beurre, sucre, sel et oeufs). Ptrissez la pte quelques instants (rajouter de la farine, si besoin), ju...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Moelleux aux abricots

Moelleux aux abricots

Faites un caramel avec les morceaux de sucre et 1/2 verre d'eau. Quand il prend une jolie couleur dore, versez-le dans un moule manqu de 22 cm en le faisant couler doucement le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes aux bananes

Tartelettes aux bananes

Faire fondre le beurre au micro-ondes, verser-le dans 4 moules tartelettes et ajouter le sucre roux. Disposer par-dessus les bananes coupes en rondelles et couvrir de pte fe...

Temps 25 min | Personne(s) : 5 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Kruszanek (pologne)

Kruszanek (pologne)

Mettre la farine dans une terrine, mlanger la levure et le sel. Y faire un trou et y verser le sucre. Aprs avoir vers l'extrait d'amande amre, mlanger le tout en incorpo...

Temps 75 min | Personne(s) : 8/10 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Harcha au four

Harcha au four

Mlanger dans une jatte la semoule avec le petit lait, le sucre, le sel, incorporer la levure en mlangeant bien pour obtenir une pte homogne et mole. Verser la pte dans un ...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Summer pudding  l'envers

Summer pudding l'envers

Placez dans une casserole le sucre, 10 cl d'eau et tous les fruits l'exception des framboises et des fraises. Cuisez doucement en remuant jusqu' ce que le sucre se dissolve. ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte fine poires / mirabelles

Tarte fine poires / mirabelles

Tout d'abord, prchauffer le four (200C ou Th 7). Etaler le disque de pte sur la tle du four recouverte au pralable d'une feuille de papier sulfuris (celui de la pte con...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte tatin aux mangues

Tarte tatin aux mangues

Peler les mangues et les couper en lamelles (pas trop fines). Faire un caramel dans une pole anti-adhsive avec les morceaux de sucre (roux c'est meilleur), un peu d'eau et un...

Temps 40 min | Personne(s) : 6/8 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelette de Nol aux chocolats

Tartelette de Nol aux chocolats

Travailler bien le beurre ramolli avec le sucre jusqu' ce que le mlange blanchisse, incorporer les 2 oeufs puis la farine peu peu sans travailler la pte. Malaxer un peu la p...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Dziriettes

Dziriettes

Pour la pte : tamisez la farine, ajoutez le pince de sel, le beurre fondu mlangez bien ; les jaunes d'oeufs mlangez bien. vous obtenez une pte sable. Aplatissez la pte ...

Temps 50 min | Personne(s) : x | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crme renverse au caramel

Crme renverse au caramel

Travailler les jaunes d'oeufs, les oeufs et le sucre en poudre jusqu' ce que le mlange blanchisse. Faire bouillir le lait dans une casserole, ajouter le sucre vanill, verser le...

Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Espace Cocktails

Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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L'instant gourmand

Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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