Recette Cocktail et Boisson
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Tom CollinsPrparez la recette du Cocktail Tom Collins au shaker. Frapper les ingrdients sans l'eau gazeuse, verser sur des glaons et complter d'eau gazeuse. Servir dans un verre de t... |
Temps 2 min | Personne(s) : 1 | Note :   |
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Punch exotiquePrparez la recette du Cocktail Punch exotique dans un grand rcipient. On prfrera utiliser un rhum blanc classique. Le mlange se prpare entre 4 heures 2 jours avant d't... |
| Temps 5 min | Personne(s) : 16 | Note : |
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Singapore SlingPrparez la recette du Cocktail Singapore Sling directement dans le verre. Presser un demi citron vert au dessus des glaons et jetez le. Ajouter les ingrdients. Remuer et c... |
| Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Soupe de ChampagneCette quantit vaut pour 8 BONS verres tout de mme , on doit prparer ce cocktail avec tous les ingrdients trs frais (donc prvoir de mettre toutes les bouteilles au rfrigrate... |
| Temps 3 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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MargaritaPrparez la recette du Cocktail Margarita au shaker. Frapper les ingrdients au shaker avec des glaons puis verser dans le verre givr au citron et au sel fin... Pour givrer ... |
| Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Old FashionedPrparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso... |
| Temps 2 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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AlaskaPrparez la recette du Cocktail Alaska au shaker. Frappez les ingrdients au shaker et passez dans le verre. Servir dans un verre de type "verre cocktail". source: |
| Temps 1 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Jus de kiwi et d'ananasCouper la tte et le pied de l'ananas, l'aide d'un couteau effil tailler le long de l'corce. Dtacher la pulpe en la poussant. Tailler en morceaux. Laver, plucher les kiwis. ... |
| Temps 10 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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Jus d'ananasLaver le citron et l'orange, les couper en petits morceaux. Les mettre en conglateur pendant 1 heure. Couper la tte et le pied de l'ananas, l'aide d'un couteau effil taille... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Jus de citronMlanger dans un grand bol le jus de citron et le sucre. Laisser reposer en remuant de temps l'autre pendant 6 heures. Rserver au conglateur. Servir dans un verre de jus,... |
| Temps 5 min | Personne(s) : 3 | Note : |
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Le jus d'orange au sirop de mentheLaver et presser les oranges, filtrer-les. Verser le jus d'orange dans une casserole et porter bullition, laisser refroidir. Mettre dans un grand verre le jus d'orange, le suc... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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SangriaPrparez la recette du Cocktail Sangria franaise dans un grand rcipient. Verser le cognac, le porto, le Cointreau et le vin rouge dans le rcipient. Dcouper des fruits de sai... |
| Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Th la mentheRincer la thire l'eau bouillante Mettre deux cuillres caf de th et un demi verre th d'eau bouillante. Mlanger rapidement et jeter cette premire eau. Froisser ... |
| Temps 10 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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Cuba librePrparez la recette du Cocktail Cuba libre directement dans le verre. Verser citron et rhum sur des glaons. Complter avec le coca cola. Remuer lentement. Servir dans un verr... |
| Temps 2 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Tequila SunrisePrparez la recette du Cocktail Tequila Sunrise au shaker. Frappez la tequila et le jus d'orange et versez dans le verre sur des glaons. Versez doucement le sirop de grenadine... |
| Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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CosmopolitanPrparez la recette du Cocktail Cosmopolitan au shaker. Frapper les ingrdients avec des glaons et passer dans le verre. Servir dans un verre de type "verre cocktail" Dco... |
| Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Sex on the BeachPrparez la recette du Cocktail Sex on the beach dans un verre mlange. Verser les alcools sur des glaons, mlanger et complter avec les jus de fruits Servir dans un verre... |
| Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Shake repas Vanille/Biscuit la crme- Incorporer les bananes suivis du blanc d'oeuf du gruau et une quantit moyenne de lait. (Les ingrdients de remplacement sont galement ajouter cette tape) - Mlanger pour ... |
| Temps 4 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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SazeracPrparez la recette du Cocktail Sazerac directement dans le verre. Mettre le Pernod et le sucre dans le fond du verre. Ajouter le bitter. Mlanger jusqu' dissoudre le sucre.... |
| Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Bloody MaryPrparez la recette du Cocktail Bloody Mary dans un verre mlange. Agiter les ingrdients dans un verre mlange avec des glaons (pour refroidir sans trop diluer). Verser d... |
| Temps 3 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Absinthe cocktailPrparez la recette du Cocktail Absinthe Cocktail dans un verre mlange. Verser dans le shaker avec des Glaons et agiter. Servir dans un verre de type "verre cocktail". ... |
| Temps 2 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Peach on the beachPrparez la recette du Cocktail Peach on the beach directement dans le verre. Verser sur des glaons, mlanger et complter avec les jus de fruits Servir dans un verre de type "... |
| Temps 2 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Screaming orgasmPrparez la recette du Cocktail Screaming orgasm au shaker. Frapper, verser et terminer avec de la chantilly puis une cerise. Servir dans un verre de type "old fashioned". ... |
| Temps 2 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Souffl glac au chocolatCuire dans un polon le sucre et l'eau lentement en remuant avec une cumoire. Porter bullition, cumer, ne plus remuer. Placer un thermomtre sucre et cuire au petit boul ... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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Long islandPrparez la recette du Cocktail Long island Iced Tea au shaker. Frapper tous les ingrdients sauf le cola. Servir dans un verre de type "tumbler". Dcorer avec une tranche... |
| Temps 4 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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Prparation du cocktail Old Fashioned
Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...
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