Recette pâte - Recette de cuisine pâte - Recettes pâte sur Recette.net

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Recette pâte

Brioche p'tit dj' aux pommes de terre

Brioche p'tit dej' aux pommes de terre

Faire cuire la pomme de terre, avec sa peau, a l'eau bouillante. Lorsqu'elle est cuite, la laisser refroidir puis la peler, et l'ecraser a la fourchette. Mettre la farine et...

Temps 21 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau 'p'tibeurre'

Gateau 'p'tibeurre'

Faire un cafe fortement corse et le laisser refroidir. Separer les jaunes des blancs (oeufs). Dans une casserole, melanger les 2 laits. Ajouter les jaunes aux laits. Faire epaissi...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pav de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!

pave de saumon et sa p'tite sauce aux endives... ultra-simple!

La sauce : Faire reduire les endives 10 min, ajouter la creme, et assaisonner. pendant ce temps, faire dorer les paves de saumon accompagnes de pommes de terre vapeur. E...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poissons sauts aux lgumes

poissons sautes aux legumes

Couper les encornets en lanieres. Decouper le poisson en cubes. peler et emincer finement l'oignon. peler te laver les carottes, couper-les en rondelles. peler et couper les t...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Saut de boeuf 5 pices aux oignons

Saute de boeuf 5 epices aux oignons

Coupez la viande en petites tranches tres fines et reservez dans un bol. Emincez l'oignon, puis la ciboulette et mettre de cote. Assaisonnez la viande avec la sauce soja, la sau...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteau de pques : biscuit et crme au beurre caf

Gateau de paques : biscuit et creme au beurre cafe

pour le biscuit : prechauffer le four a 140C (thermostat 3-4). Melanger les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la maizena. Monter les blancs en neige et le...

Temps 105 min | Personne(s) : 6/8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pommes et  l'chalote

Tarte aux pommes et a l'echalote

prechauffer lee four a 180C (Th 6). Faire revenir les echalotes environ 10 min dans l'huile d'olive. Rajouter les pommes prealablement epluchees et coupees en des, puis ...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre grilles  l'ail

pommes de terre grillees a l'ail

prechauffer le four a 230C. Couper les pommes de terre en 4 ou 8 dans le sens de la longueur et les mettre dans un plat peu profond allant au four. Ajouter l'huile, le jus d...

Temps 70 min | Personne(s) : 6/8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte courgette tomate parfume au cumin

Tarte courgette tomate parfumee au cumin

Hacher l'echalote et la faire revenir dans une poele avec deux cuilleres a soupe d'huile d'olive. Couper les courgettes en rondelles et les mettre dans la poele avec l'echal...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Caille en papillote aux pches

Caille en papillote aux peches

preparer la marinade avec le jus des peches et 4 cuilleres a soupe de miel (pour les aventuriers rajouter quelques pincees de piment de cayenne). Couper les oignons en rondelles...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Petits souffls de thon aux courgettes

petits souffles de thon aux courgettes

Mixer le thon avec un demi-jus de citron. Saler, poivrer, puis ajouter le persil cisele et la courgette coupee en petits des. Faire fondre le beurre dans une casserole, verser...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes 3 pices

Courgettes 3 epices

Faire revenir l'oignon emince et le poivron coupe en des. Quand l'oignon est dore rajouter la viande hachee, du sel, du poivre et les epices. Rajouter la pulpe de tomate ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pt en crote au fromage de chvre

pate en croute au fromage de chevre

preparez la pate brisee et laissez-la reposer 1 h. Faites la bechamel, ajoutez-y les gousses d'ail epluchees et ecrasees, puis le comte rape. Melangez bien le tout quelques in...

Temps 95 min | Personne(s) : 6 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
omelette aux patates

omelette aux patates

Mettre les patates (pommes de terre) dans la friteuse. pendant qu'elles cuissent, mettre les oeufs dans un bol et rajouter un d'huile et du lait et battre le tout. Couper les p...

Temps 35 min | Personne(s) : 0 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Feuillets aux pommes

Feuilletes aux pommes

Laver, eplucher et evider les pommes, emincer-les. Etaler la pate a l'aide d'un rouleau dans un plan de travail farine, diviser la pate a des rectangles et couper des lanieres. B...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Duo de ravioli aux crevettes pices

Duo de ravioli aux crevettes epicees

Dans un Wok, faites, chauffer l'huile et faites dorer au moins 5 bonnes minutes les crevettes a feu fort. Si celles-ci degorgent d'eau, videz l'eau du Wok et remettez un peu d'hu...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes de porc au citron

Cotes de porc au citron

Faire cuire les 2 cotes de porc dans la magarine. 10 minutes avant la fin de la cuisson, saler, poivrer, couper le citron en 2, arroser les cotes avec son jus. Mettre aussi l...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de saumon aux crevettes

pain de saumon aux crevettes

Enlever les bords des tranches de pain de mie. Faire tremper la mie emiettee dans les oeufs battus en omelette et la creme. Saler et poivrer. Quand le pain est ramolli, l'ecras...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet en robe caramel et cacahutes

poulet en robe caramel et cacahuetes

Dans une grosse poele (ou un fait-tout), faites dorer les pilons de poulet sur un lit d'oignon eminces, et dans un fond d'eau salee et poivree a votre gout. A feu doux... pas...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lgumes en papillote pour barbecue

Legumes en papillote pour barbecue

Laver les legumes. Couper les legumes en des, et les mettre dans un saladier. Ajouter un filet d'huile d'olive, les herbes, les feuilles de basilic ciselees, saler et poivrer...

Temps 40 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Perche teriyaki, carottes et black maftoul

perche teriyaki, carottes et black maftoul

Commencer par la marinade ""teriyaki"": Melanger tous les ingredients pour le marinade, en y pressant les gousses d'ail et en y rapant le gingembre epluche. Le sucre ou ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghettis  la sauce tomate

Spaghettis a la sauce tomate

Eplucher les tomates, couper-les en petits morceaux Mettre dans une casserole les morceaux de tomate, la carotte rape et les oignons haches, le laurier et le thym, saler et poivre...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tarte aux pinards et  la feta

Tarte aux epinards et a la feta

pour la pate a tarte : Travailler la farine et la margarine froide coupee en petits morceaux. Ajouter l'oeuf et le sel, et petrir. Ajouter un peu d'eau afin d'obtenir une p...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gteaux  la pte d'amandes

Gateaux a la pate d'amandes

La farce Travailler dans une jatte le poudre d'amande, le sucre glace, les blancs d'oeufs, la cannelle, la gomme arabique, l'eau de fleur d'oranger,un peu de colorant jaune, melan...

Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de pomme de terre fondant et rti de porc

Gratin de pomme de terre fondant et roti de porc

peler et couper les pommes de terres en tranches fines. prendre un plat a gratin, le beurrer, y deposer une couche de pomme de terres, saler poivrer. Deposer quelques noisett...

Temps 150 min | Personne(s) : 4 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Ex. : Gateau au chocolat, crpe, tequila sunrise...

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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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