Recette pᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵtes - Recette de cuisine pᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵtes - Recettes pᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵtes sur Recette.net

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Recette pᅵᅵᅵᅵᅵᅵᅵtes

Sauce aux brocolis pour les ptes

Sauce aux brocolis pour les pates

Laver le brocolis et ne garder que les fleurs que l'on coupe en petits morceaux d'environ 1 cm de cote Eplucher et couper en des les echalotes et les faire revenir dans 1 cui...

Temps 25 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de courgettes  la bchamel provenale

Gratin de courgettes a la bechamel provencale

Faites cuire les courgettes dans une casserole d'eau. pendant ce temps, preparez votre bechamel : Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, et remuez. Qu...

Temps 50 min | Personne(s) : 5/6 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Soupe lentilles et tomates lgre

Soupe lentilles et tomates legere

Eplucher les oignons, les couper en morceaux et les faire revenir dans une casserole dans de l'huile ou du beurre selon le gout. Quand les oignons sont translucides, ajouter les...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes d'escalopes miam-miam

papillotes d'escalopes miam-miam

Faites revenir les champignons avec les oignons et l'ail dans un peu d'huile d'olive. Salez, poivrez. Dans un grand bol, melanger les olives eminces, les champignons, l'oi...

Temps 65 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes  la russe

pates a la russe

Emincez les oignons, coupez le jambon cru en petites lamelles et pressez le citron. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poele, saississez-y les oignons 2 minutes a feu v...

Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes farcies au poulet et  la ricotta

Courgettes farcies au poulet et a la ricotta

Couper le chapeau des courgettes. plonger les courgettes dans une grande casserole d'eau salee bouillante. Les faire blanchir pendant 5 ou 6 minutes. Evider les courgettes...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Nol cre  en ptes d'amandes

Noel cree en pates d'amandes

Faire colorer les pates selon vos decors de Noel voulus et les couleurs voulues. Faconner des sujets selon votre creativite dans un plat de travail saupoudre de sucre glace et eta...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes  la crme de gruyre

Gratin de pates a la creme de gruyere

Cuire les pates dans l'eau bouillante 2 mn de moins que le temps indique sur le paquet. prechauffer le four a 240C (Th 8). Faire chauffer le lait avec la creme, ajouter la v...

Temps 40 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet pan aux noisettes

poulet pane aux noisettes

Laver et essuyer les pommes de terre (mais ne pas les eplucher). Les envelopper de papier d'aluminium. Mettre au four, a 260C pendant une heure. Les pommes au four seront a...

Temps 85 min | Personne(s) : 3 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Courgettes 3 pices

Courgettes 3 epices

Faire revenir l'oignon emince et le poivron coupe en des. Quand l'oignon est dore rajouter la viande hachee, du sel, du poivre et les epices. Rajouter la pulpe de tomate ...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux deux saumons de ccile

pates aux deux saumons de cecile

Bien epicer le saumon pour le cuire a la vapeur (du bouillon de poisson). Sinon, on peut le cuire a la poele, mais sans trop de coloration. Quand il est cuit, le retirer et l...

Temps 35 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes suzettes flambes au grand marnier

Crepes suzettes flambees au grand marnier

preparez vos crepes selon votre recette favorite, garder celles-ci au chaud. Dans le plat en inox, melanger le zeste d'une orange, le beurre, les morceaux de sucre, le jus de l...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure aux deux carottes

puree aux deux carottes

Eplucher les 10 carottes. plonger 9 d'entre elles dans de l'eau bouillante et salee pendant 25 minutes. passer les carottes au mixer et ajouter la creme fraiche. Raper la...

Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Fricasse de pintade fermire aux aromates

Fricassee de pintade fermiere aux aromates

Faire blanchir a froid les gousses d'ail en chemise et recommencer 3 fois. Cuire l'ail dans du bouillon de viande fait maison pendant 30 min. Decouper la pintade en morceaux....

Temps 90 min | Personne(s) : x | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Papillotes de filets de sole aux noix de saint-jacques

papillotes de filets de sole aux noix de saint-jacques

pour chaque papillote (40x40 cm d'aluminium): Au centre, disposez 100 g de filets de sole en lanieres roulees. Y ajouter 2 noix de Saint-Jacques. Saler et poivrer. Ajoutez 1...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Salade de poireaux, avocats et crevettes

Salade de poireaux, avocats et crevettes

Faire la mayonnaise selon la methode habituelle, avec les ingredients indiques. Mettre les poireaux et les pommes de terre dans un saladier avec les crevettes; ajouter l'avocat...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de bettes  la parmesane

Gratin de bettes a la parmesane

Separez les cotes et les feuiles des bettes. pelez les cotes a l'aide d'un couteau econome, coulez en troncons. Faites-les cuire a l'eau bouillante salee peandant 20 mn. Ego...

Temps 70 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquetas cusqueas (croquettes de poisson  la pruvienne)

Croquetas cusquenas (croquettes de poisson a la peruvienne)

pour les croquetas : Hachez le poisson au couteau, emincez l'oignon, ciselez la coriandre. Mettez les dans un saladier, avec le pain de mie emiette. Arrosez du jus de citro...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux lgumes sauts et au chvre

poulet aux legumes sautes et au chevre

Laver les poivrons, courgettes, oignons et l'aubergine et les decouper en des ou lamelles. Les faire revenir dans une sauteuse a l'huile d'olive avec un couvercle. Saler, p...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Spaghetti aux tomates cerises et au basilic

Spaghetti aux tomates cerises et au basilic

Faire cuire les pates dans un grand volume d'eau bouillante salee. pendant la cuisson, coupez les tomates en deux et placez-les dans un grand saladier avec le basilic, l'huile ...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tajine de courgettes, patates douces et raisins secs

Tajine de courgettes, patates douces et raisins secs

Mettre l'huile d'olive a chauffer dans le fond d'un cocotte. Y ajouter les oignons prealablement epluches et haches. Les faire 'fondre' a feu doux pendant 15 mn. Si besoin...

Temps 135 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croustillants (accompagnement gratin) aux ptes et aux pommes

Croustillants (accompagnement gratine) aux pates et aux pommes

Faites cuire les pates 'al dente'. Egouttez-les. Lavez les pommes, epluchez-les et coupez-les en quatre. Emincez chaque quartier de pomme en fines lamelles. prenez 4 mo...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crumble aux lgumes, pistaches et noisettes

Crumble aux legumes, pistaches et noisettes

Eplucher les legumes et les couper en des, les faire precuire a la vapeur (10 a 20 min suivant le legume). Les disposer dans un plat beurre. Broyer les pistaches et les nois...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Crpes aux cacahutes

Crepes aux cacahuetes

Creusez un puit au centre de la farine dans un saladier et cassez-y les oeufs. Ajoutez le sucre et la moitie du lait, melangez, versez le reste du lait et le beurre fondu. Couv...

Temps 17 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes colores

pates colorees

couper tout les legumes en petit des sauf les tomates en rondelle, faire blanchir les oingnon les carottes le navet dans un peu d huil faire bouillir les pates pas trop cuit ego...

Temps 20mm min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

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