Recette p�������tes - Recette de cuisine p�������tes - Recettes p�������tes sur Recette.net

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Recette p�������tes

Duo de ravioli aux crevettes pices

Duo de ravioli aux crevettes epicees

Dans un Wok, faites, chauffer l'huile et faites dorer au moins 5 bonnes minutes les crevettes a feu fort. Si celles-ci degorgent d'eau, videz l'eau du Wok et remettez un peu d'hu...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ctes de porc au citron

Cotes de porc au citron

Faire cuire les 2 cotes de porc dans la magarine. 10 minutes avant la fin de la cuisson, saler, poivrer, couper le citron en 2, arroser les cotes avec son jus. Mettre aussi l...

Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pain de saumon aux crevettes

pain de saumon aux crevettes

Enlever les bords des tranches de pain de mie. Faire tremper la mie emiettee dans les oeufs battus en omelette et la creme. Saler et poivrer. Quand le pain est ramolli, l'ecras...

Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet en robe caramel et cacahutes

poulet en robe caramel et cacahuetes

Dans une grosse poele (ou un fait-tout), faites dorer les pilons de poulet sur un lit d'oignon eminces, et dans un fond d'eau salee et poivree a votre gout. A feu doux... pas...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux saucisses

pates aux saucisses

Tremper les saucisses dans une casserole d'eau bouillante et laisser cuire 30 minutes, couper-les en rondelles. Mettre dans une cocotte l'eau bouillante sale, ajouter les nouill...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Perche teriyaki, carottes et black maftoul

perche teriyaki, carottes et black maftoul

Commencer par la marinade ""teriyaki"": Melanger tous les ingredients pour le marinade, en y pressant les gousses d'ail et en y rapant le gingembre epluche. Le sucre ou ...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes sauce  la crme et aux lentilles

pates sauce a la creme et aux lentilles

Dans une grande casserole, faire revenir l'oignon et l'ail emices dans l'huile. Ajouter les lentilles et un peu d'huile, bien remuer a feu doux jusqu'a ce que toute l'huile...

Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux bananes vertes (cameroun)

poulet aux bananes vertes (cameroun)

Decouper le poulet cru. Faire cuire les morceaux pendant 20 minutes a partir de l'ebullition dans un litre et demi d'eau avec l'oignon coupe en rondelles et le bouquet garni....

Temps 115 min | Personne(s) : 4 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Boulettes d'oeufs  la napolitaine (restes de pain)

Boulettes d'oeufs a la napolitaine (restes de pain)

Tremper le pain dans le lait. Battre les oeufs en omelette, ajouter sel, poivre et persil hache. Eliminer l'exces de lait du pain, melanger le pain aux oeufs. La preparation...

Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pure de carottes belle et bonne

puree de carottes belle et bonne

Epluchez et coupez pommes de terre et carottes en morceaux de taille moyenne. Mettez-les dans le panier de votre cocotte-minute, dans laquelle vous aurez verse un fond d'eau sal...

Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Cake aux olives vertes et poivrons rouges

Cake aux olives vertes et poivrons rouges

prechauffer le four a 200C. Epepiner le poivron et le couper en lamelles (1 cm x 5 cm). Faire revenir le poivron dans une poele avec de l'huile d'olive, a feu doux pendant...

Temps 31 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Gratin de ptes thon et viande de tata

Gratin de pates thon et viande de tata

Faire cuire les pates. Faire revenir la viande hachee, une fois qu'elle est cuite, y mettre la tomate concentree et melanger. Ajouter l'eau au fur et a mesure. Une fois que...

Temps 50 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes aux blancs de poulet

pates aux blancs de poulet

Couper le blanc de poulet en gros cubes, mettre-les dans un saladier, ajouter la sauce soja, saler et poivrer, laisser mariner pendant 15 minutes. Faire chauffer l'huile dans une...

Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Pommes de terre fondantes aux pruneaux

pommes de terre fondantes aux pruneaux

Eplucher les pommes de terres, les rincer. peler les echalotes, les couper en deux. Dans une sauteuse faire revenir les lardons sans ajouter de corps gras puis les retirer. ...

Temps 45 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Tartelettes aux cpes

Tartelettes aux cepes

Etaler la pate brise avec un rouleau a patisserie sur un plan de travail farine, en foncer des moules a tartelettes beurres et les faire cuire a blanc. Faire tremper les cepes d...

Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Sauce florentine facile pour ptes

Sauce florentine facile pour pates

Couper le poivron en fines lamelles ainsi que l'oignon. Les faire fondre dans un peu d'huile. Quand les oignons deviennent transparents (et les poivrons ""mous""), ajoute...

Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Carpaccio de saumon aux baies roses et chalotes

Carpaccio de saumon aux baies roses et echalotes

Emincer le filet de saumon en tres fines lamelles avec un grand couteau (si votre poissonier est cooperatif, vous pouvez lui demander de l'emincer, ce qui est un gain de temps et ...

Temps 80 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Des petites pizzas au thon

Des petites pizzas au thon

Delayer la levure dans un peu d'eau tiede. Mettre la farine tamisee dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter l'huile d'olive, la levure, le sel, ajouter l'eau necessaire...

Temps 20 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Poulet aux amandes et aux noisettes

poulet aux amandes et aux noisettes

Faire dorer le poulet de tous cotes en cocotte dans l'huile et la moitie du beurre bien chaud mais non fumant. Ajouter le lard de poitrine decoupe en lardons et les oignons, f...

Temps 75 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Parmentier de canard aux noisettes et sa crme de parmesan

parmentier de canard aux noisettes et sa creme de parmesan

Faire cuire les cuisses de canard durant 1h15 avec un fond de verre de vin blanc, du sel et du poivre. Elles doivent etre tres cuites. preparer une puree : eplucher les pomme...

Temps 31 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Shop suey de crevettes

Shop suey de crevettes

Faire bouillir les crevettes 4 min. pendant la cuisson, couper les oignons, le chou et l'ail chinois. Couper les courgettes et les carottes en fines lamelles. Faire saisir l...

Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Filets mignons de porc marins aux oignons et aux tomates sches

Filets mignons de porc marines aux oignons et aux tomates sechees

Coupez le porc en tranche de 1cm d'epaisseur, puis redecoupez chaque tranche en lamelle de 1cm. placez les morceaux de porc dans un saladier et ajouter les tomates seches coup...

Temps 125 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Croquettes de pois chiches

Croquettes de pois chiches

Faire gonfler les pois chiches dans l'eau salee froide pendant 4 heures au maximum. Faire gonfler aussi le bourghoul dans l'eau durant 15 min, egoutter. peler tous les pois chich...

Temps 45 min | Personne(s) : 5 | Difficulté : 100 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Ptes au poivron et  l'aubergine

pates au poivron et a l'aubergine

Faire cuire les pates ""al dente"". Faire revenir le poivron et l'aubergine dans de l'huile. Melanger la sauce tomate, le sel et le poivre. Laisser cuire quelques m...

Temps 20 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
Lasagnes aux pinards et aux tomates

Lasagnes aux epinards et aux tomates

Melanger les tomates avec les echalotes et les oignons haches. Ajouter l'huile d'olive et bien melanger. Saler et poivrer. preparer la bechamel et la melanger aux epinards. ...

Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : recette noterecette noterecette noterecette noterecette note
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Old Fashioned

Prparation du cocktail Old Fashioned

Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...

recette : Old Fashioned

 

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Petits croissants

Petits croissants

Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...

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