Des petites boules au chocolat blanc
recette en image Temps total: 30 min
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 30 min

Difficulté de la recette: Recette 100
Note de la recette :recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée
Nombre de personnes : 10
Coût de la recette : pascher



Catégorie de la recette:
Dessert | Oeuf / Fromage | Recette du monde

Préparation

Casser le chocolat blanc en morceaux, mettre-les dans une casserole, ajouter le beurre.
Faire-le fondre au bain-marie, ajouter la noix de coco en poudre, deux cuillerées à café de cacao en poudre, les fruits confits, laisser refroidir à température ambiante.
Façonner des petites boules et rouler-les dans le cacao en poudre, mettre-les dans des caissettes de papier à pâtisserie.
Disposer-les dans un plat.

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Ingrédients

- 250g de noix de coco en poudre
- 2 cuillerées à café de cacao en poudre
- 1 cuillerée à café de beurre
- 2 cuillerées à soupe de fruit confit
- 250g de chocolat blanc
Garniture
- 100g de cacao en poudre