Biscuit au fromage rouge
recette en image Temps total: 15 min
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 15 min

Difficulté de la recette: Recette 100
Note de la recette :recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée
Nombre de personnes : 10


Catégorie de la recette:
Amuse-bouche | Oeuf / Fromage | Recette du monde

Préparation

Mélangez tous les ingrédients dans une terrine, pétrissez-là légèrement jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Laissez la pâte reposer pendant une heure.
Mettez la farine tamisée sur la table de travail, prenez un morceau de pâte, l'étendez au rouleau pour ramener la pâte à une épaisseur de 5mm, puis piquez la pâte avec la fourchette.
Découpez à l'emporte-pièce rectangulaire, et disposez au fur et à mesure sur une plaque de four beurrée et farinée et continuer jusqu'à épuisement de la pâte.
Mettez le pinceau dans un verre de lait salé et enduisez régulièrement les biscuits, et faite cuire à feu moyen 5 minutes.

Pour d'autres recettes, visitez www.recette.net.

Ingrédients

- 250g de farine
- 150g de beurre
- Un peu de sel
- 15cl de lait
- 270g de fromage rouge
- 1 sachet de levure pâtissière