Ailes de poulet à la marinade
Temps total: 20 min
Temps de préparation: 0 min
Temps de cuisson: 20 min

Difficulté de la recette: Recette 100
Note de la recette :recette notéerecette notéerecette notéerecette notéerecette notée
Nombre de personnes : 4
Coût de la recette : pascher



Catégorie de la recette:
Plat | Volaille | Recette du monde

Préparation

Préparer une marinade en mélangeant le jus des citrons, la moutarde, les gousses d'ail écrasés, l'huile d'olive, assaisonner de poivre et de sel, bien mélanger le tout, laisser mariner pendant 2 heures.
Faire griller les ailes de deux côtés à feu très vif au gril ou sur le barbecue.
Servir chaud.

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Ingrédients

- 500g d'ailes de poulet
- Le jus de 3 citrons
- 3 gousses d'ails écrasés
- 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillerée à café de moutarde
- Sel, poivre