Recette gateau
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gateau leger citron kiwiPrechauffer le four a th 6/180°C. Chemiser de papier sulfurise un moule rond a fond amovible. Dans un saladier, emietter les biscuits finement. Faire fondre le beurre, et le... |
Temps 85 min | Personne(s) : 6 | Note :   |
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gateau rouleBattre les blancs d'oeuf en neige. Melanger les jaunes avec le sucre et le sel, ajouter la levure et la farine. Faire cuire 10 minutes a four doux sur une tole garnie d'un papier... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 4 | Note : |
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gateau facile aux pommes Antares selon Laurence BonnetDans un saladier, travailler le sucre et les oeufs entiers. Ajouter le fromage blanc, la farine, la levure et le zeste de citron. Verser la preparation dans un moule beurre et y ... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 0 | Note : |
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gateau fritesTravailler dans une jatte le beurre et le sucre glace jusqu'a l'obtention d'un melange cremeux, ajouter la creme fraiche, bien melanger ajouter l'eau de fleur d'oranger, incorporer... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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gateau aux fruits de saisonMettre dans un saladier la farine, le sucre et la levure et bien melanger. Ajouter le beurre, la creme fraiche et les oeufs, bien melanger, ajouter le lait en remuant (plus les f... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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gateau au yaourtAllumez votre four a 180° ( th.6) Melangez tout les ingredients dans un moule beurre, et mettre au four une demi heure ( surveillez quand meme )... |
| Temps preparation : 10, cuisson : 1/2 heure min | Personne(s) : 6 | Note : |
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gateau sable a la confiture d'abricot1. abattre les blanc d'oeuf dans un bol et les jaune dans un autre. 2. metter les blanc et les jaune dans un grand bol . 3. ajouter le sucre et fait un jus avec les orange et v... |
| Temps 1 heure 10 min | Personne(s) : 0 | Note : |
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gateau au chocolat pour le plaisir des enfants1)Prechauffer le four a 210°(th7) 2)Mettre le chocolat en morceau et le faire fondre au bain-marie 3)Ajouter le sucre et la ceme fraiche melangez bien a l'aide d'un fouet 4)Hord... |
| Temps 57 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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gateau de poires vanillees meringuePelez les poires et coupez-les en 2. Dans une casserole, preparez le sirop : mettez l'eau, le sucre et la gousse de vanille fendue, portez a ebullition puis pochez les poires p... |
| Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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gateau au chocolat ganachePrechauffez votre four a 180°C (thermostat 6)? Pour la pate : Faites fondre le chocolat, ajoutez-y le beurre (travaillez au prealable), puis la farine et la levure. Ajoutez le m... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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gateau duo de chocolat et son coeur de petit beurrePreparation des gateaux: Il s'agit de preparer 2 gateaux ayant la meme base mais en changeant juste la nature du chocolat. Prechauffer le four a 180°C. Casser 2 oeufs d... |
| Temps 90 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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gateau de figues pour reveillonRetirer les queues des figues et passer ses derniers au mixer pour obtenir une pate epaisse. Mixer aussi les noix et le noisette puis ajouter-les a la pate de figues. Mettre les ... |
| Temps 10 min | Personne(s) : 1 | Note : |
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gateaux aux daimsLa veille, faire chauffer 100 cl (1 litre) de creme, puis enlever du feu. Y faire fondre les daims (en garder une dizaine pour la deco). Placer au frais durant une nuit. Rape... |
| Temps 95 min | Personne(s) : 10 | Note : |
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Progres (gateau)Preparer d'abord la pate meringuee : battre les blancs d'oeufs en neige tres ferme et -tout en continuant de melanger- y verser en pluie le sucre auquel on aura ajoute la poudre ... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 6/8 | Note : |
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gateaux au chocolat et noixDans un saladier separe les jaunes d'oeufs du blanc battre les blancs en neige et laissez a part ajouter sur les jaunes d'oeufs la farine le sucre et la levure chimique Dan... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Buche au chocolat epicee a l'ancienneLe sirop : melanger tous les ingredients dans une casserole et le faire reduire 5 min sur feu moyen. gateau roule : Casser les oeufs en separant les jaunes des blancs. Travaill... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 10 | Note : |
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Fondant a la poudre de noix et glacageDans une terrine, travaillez a la fourchette le beurre coupe en morceaux et le sucre fin. Mixer finement les cerneaux de noix (la poudre de noix achetee dans le commerce est plus... |
| Temps 95 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Moelleux au chocolat et aux amandesPrechauffer le four a thermostat 6/7. Sur feu tres doux, faire fondre le beurre et le chocolat en petits morceaux dans un peu d'eau. Pendant ce temps, battre les oeufs ent... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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MomotomboLavez et entaillez legerement les chataignes, de facon a qu'elles n'eclatent pas pendant la cuisson. Mettez-les dans de l'eau bouillante, avec une pincee de sel, et laissez c... |
| Temps 150 min | Personne(s) : x | Note : |
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Pudding expressFaites fondre 60 g de beurre dans un grand plat allant au micro-ondes(1 min a puissance maximum). Ajoutez la farine, 2/3 du cacao et le sucre (melangez les 3 dans un recipient, ... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 8 | Note : |
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Charlotte aux crabesPrechauffez le four a 180°C (thermostat 6). Plongez les crabes vivants dans l'eau bouillante salee environ 10 minutes puis videz-les de leur chair. Melangez la chair de cr... |
| Temps 85 min | Personne(s) : 2 | Note : |
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Flan a la noix de coco et au caramelAu prealable, degager l'evier et y mettre un fond d'eau bien froide. Dans un petit moule a tarte (O 20-25), disposer de maniere egale les morceaux de sucre et les arroser leg... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Note : |
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Foret blancheEcraser les florentins avec le beurre fondu. En garnir un moule de 20 cm de diametre et le mettre au frigo. Prechauffer le four a 140° (thermostat 4-5). Battre les fromag... |
| Temps 110 min | Personne(s) : 6/8 | Note : |
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Cigarettes russesBattre les blancs a la fourchette. Verser en pluie sucre, sel, farine et amandes en continuant de battre. Ajouter le beurre fondu. Deposer de petits tas a la cuillere sur un... |
| Temps 8 min | Personne(s) : x | Note : |
Espace Cocktails
Préparation du cocktail Old Fashioned
Préparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre à mélange. Écraser le morceau de sucre imbibé d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu'à disso...
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Petits croissants
Mettre la farine tamisée dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage râpé, le sel, la levure, mélanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tiède, pétrir bien jusqu'à obtention d'u...
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