Recette carottes+rap脙茠è„ÂÂ�鈥æ«ÂÂ冣€æ¯ÂÂÃ¥ÂÂ�®ã€†s
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Presque puree de <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et pommes de terre <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>eesEplucher et <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>er les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> (<span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>pe moyenne : copeaux d'un demi centimetre de large) Eplucher et <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>er les pommes de terre avec la meme <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>pe. Cuire les legumes a la vapeur... |
Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note :   |
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Tarte aux <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>ees et au pouletPrechauffer le four a 180C (thermostat 6). <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>er les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>, emincer les oignons en fines lamelles et couper les filets de poulet en morceaux. Faire revenir le poulet da... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : |
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<span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>eesEplucher et laver bien les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>, <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>er-les grossierement, saler et poivrer-les. Faire griller les grains de moutarde dans 'huile d'olive jusqu' a ce qu'elles eclatent puis ote... |
| Temps 5 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 100 | Note : |
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Cake aux <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>Eplucher et laver bien les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>, <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>er-les finement. Travailler bien les oeufs au fouet avec le sucre et l'huile dans un saladier jusqu' a l'obtention d'un creme epaisse et li... |
| Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : |
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salades de <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>Laver bien les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>, couper-les en batonnets, mettre-les dans une casserole d'eau froide, porter a ebullition et faire cuire sur feu modere 15 min environ jusqu' ce qu'elles s... |
| Temps 20 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 100 | Note : |
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Rosbif a la puree de <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>Peler les gousses d'ail, diviser-les en eclats et piquer en le rosbif en divers endroits puis frotter la viande de poivre et de thym, et disposer-la dans un plat allant au four, p... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 100 | Note : |
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Flan de courgettes, <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et pommes de terreEpluchez courgettes, <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et pommes de terre. Coupez-les en des (1 cm environ). Mettez-les ensuite a cuire dans une cocotte pendant environ 1/4 d'heure jusqu'a ce que la ... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 4/6 | Difficulté : 1 | Note : |
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<span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> glacees au mielPelez les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>, lavez-les et coupez-les en rondelles de 5 mm d'epaisseur. Mettez les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et 2 cuilleres a soupe d'eau dans un plat de 2 L de contenance. Couvrez et f... |
| Temps 15 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : |
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Flan de <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>1) faire cuire les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> a l'eau bouillante salee et poivree jusqu'au moment ou les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> s'ecrasent facilement. 2) Egouttez et reduire en puree. 3) Fouetter les oeufs... |
| Temps 65 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : |
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Perche teriyaki, <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et black maftoulCommencer par la marinade ""teriyaki"": Melanger tous les ingredients pour le marinade, en y pressant les gousses d'ail et en y <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>ant le gingembre epluche. Le sucre ou ... |
| Temps 35 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 2 | Note : |
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Delice de <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> a la cremeEpluchez, lavez, et <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>ez les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>. Dans une sauteuse, faites-les revenir (elles peuvent etre un peu dorees) pendant 5 bonnes minutes. Melangez votre cube de bouillon a... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : |
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Galette <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et pommes de terreEpluchez les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et les pommes de terre. Lavez-les, sechez-les et <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>ez-les. Dans une poele de grand diametre, faites chauffer le beurre et versez-y les legumes, l'oigno... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : |
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Gratin de panais, poireaux, <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et pommes de terrePrechauffer le four a 200C (thermostat 6-7). Apres les avoir epluches, couper les pommes de terre, les panais et les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> en rondelles. Les plonger 5 min dans de l'eau... |
| Temps 70 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : |
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<span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> au laitFaire fondre le beurre. Y faire revenir les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> taillees en batonnets pendant environ 3 min. Mouiller avec la moitie du lait. Laisser cuire a feu doux pendant 20 min. ... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 1 | Note : |
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Quiche aux <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et lardonsEplucher et couper les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> en rondelles, faire chauffer une cuillere a soupe d'huile d'olive dans une poele, y faire revenir les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>. si besoin est rajouter de l'ea... |
| Temps 30 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : |
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Cake aux <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>Laver et eplucher les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> ensuite <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>e-les avec une <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>e a petit trous. Hacher les amandes sans les peler. Mettre dans un saladier les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre, ... |
| Temps 45 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 100 | Note : |
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Flan de <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et courgettesCouper les legumes en rondelles (pour les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>, faire des rondelles fines) et les faire precuire 10 minutes dans de l'eau bouillante. Battre les oeufs en omelette, ajouter... |
| Temps 25 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : |
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succulente tarte poireaux-<span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span><span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>er grossierement les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et couper le poireau en lamelles. Faire bouillir ces legumes ensemble en ajoutant un peu de sel, pendant une vingtaine de minutes. Pendant ce... |
| Temps 50 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : |
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Filets de soles roules aux courgettes et aux <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>Prechauffer le four a 200C. Melanger les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>, la courgette, la chapelure, le jus de citron, puis salez et poivrez. Posez les filets de sole cote peau sur le dessus et... |
| Temps 40 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : |
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Gateau de <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> au sirop d'erableMelanger les oeufs et le sucre, pendant pres de 5 min au fouet (il faut que le melange blanchisse et fasse ruban.) Rajouter, tout en continuant de melanger, les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>, le be... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : |
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Cake surimi et <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> au curryDans un grand bol, verser la farine + la levure, y ajouter les oeufs, l'huile et le lait. Bien melanger au fouet. Ajouter ensuite le gruyere, le surimi en des, les des de carot... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 6 | Difficulté : 1 | Note : |
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Cake aux <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> de laetitia1) Eplucher les pommes de terres et les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>. 2) Couper les pommes de terres et les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> en petits morceaux. 3) Les faire cuire a l'eau 10 mn. 4) Egoutter les legume... |
| Temps 75 min | Personne(s) : 8 | Difficulté : 1 | Note : |
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Macaroni aux <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> et a la saucisseMettez de l'huile dans une poele et cuisez-y les botifarres ou les saucisses de Morteau. Une fois cuites, coupez les saucisses en rondelles ni trop fines ni trop epaisses (en ro... |
| Temps 60 min | Personne(s) : 2 | Difficulté : 2 | Note : |
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Tarte aux courgettes et aux <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>Preparer une pate brisee en melangeant le beurre ramoli et la farine dans un saladier. Constituer des sortes de miettes du bout des doigts. Ajouter l'eau petit a petit jusqu... |
| Temps 90 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : |
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Puree aux deux <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>Eplucher les 10 <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span>. Plonger 9 d'entre elles dans de l'eau bouillante et salee pendant 25 minutes. Passer les <span style="background:#ffb25f;"><strong>carottesstrong>span> au mixer et ajouter la creme fraiche. <span style="background:#ff6fb2;"><strong>rapstrong>span>er la... |
| Temps 55 min | Personne(s) : 4 | Difficulté : 1 | Note : |
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Prparation du cocktail Old Fashioned
Prparez la recette du Cocktail Old Fashioned dans un verre mlange. craser le morceau de sucre imbib d'Angostura avec le zeste d'orange dans le fond d'un verre jusqu' disso...
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Mettre la farine tamise dans une jatte, creuser un puit au centre, ajouter le sucre, le fromage rp, le sel, la levure, mlanger bien, rassembler l'ensemble avec l'eau tide, ptrir bien jusqu' obtention d'u...
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